ASSALAMUALIAKUM.......
hye...Alhamdullilah, baru skrg aku boleh bersama dgn blog aku hari nie..maklumlah busy x semena-mena...hmmmm..but,hjung minggu lepas aku smpat meluangka masa untuk membuat ikan patin masak tempoyak.since ,aku da ke jusco bkit indah,aku pilih la ikan patin..100 gm RM0.29 SAJA OK!!!
 |
| ikan patin tempoyak |
tempoyak 3 sudu
cili padi 6++ batang (tumbuk)
daun kantan sekuntum (belah)
daun kesum
bawang merah (tumbuk)
bawang putih (tumbuk)
asam jawa/ asm keping
ikan patin seekor (potong 3 atau 4)
CARA-CARA
1.Masukkan bahan tumbuk dlm periuk bersama air.
2.msukkan bunga kantan dan tempoyak..
3.masukkan asm jawa/asam keping
4.biar mendidih baru letak ikan. (dlm 10-15 mint)
5.letak daun kesum..
6.DA SIAP!!
SELAMAT MENCUBA..PASTI UMMMPGGGHHHH!!
